てぃーだブログ › - そして波は、渡嘉敷島へ - › 鰹祭り~♪

2014年08月26日

鰹祭り~♪

本日の夕飯は、昨日渡嘉敷港に水揚げされたばかりの鰹!
釣った漁師さんも驚く程の良型(10kクラス)。
とても濃厚な身の旨味と思いっきり焦がした皮の香ばしさは、もはやステーキのような美味しさ。
香味野菜タップリでいただきます〜♪
2キロがすぐなくなりそうや。

鰹祭り~♪



Posted by テツジ at 17:19│Comments(0)
 
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